강릉시, '맑은물 소금강 계곡 동치미 축제' 개최
강릉시 연곡면 소금강마을에서 오는 11월 16일부터 12월 15일까지 매주 토요일과 일요일에 '맑은물 소금강 계곡 동치미 축제'가 열린다. 이번 축제는 강릉시가 주최하고 소금강마을에코센터가 주관하며, 지역 농산어촌관광 체험프로그램 보조사업에 선정돼 새롭게 선보이는 마을 단위 축제이다.

축제 기간 동안 방문객들은 지역 농산물을 활용한 동치미 만들기 체험 프로그램에 참여할 수 있으며, 농산물 산지 마켓도 마련되어 있어 다양한 농산물을 직접 구매할 기회를 제공한다. 동치미 만들기 체험은 사전 예약제로 운영되며, 겉절이 김치와 맷돌두부 등 전통음식 만들기 프로그램도 준비되어 있어 가족 단위 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선사할 예정이다.

농산물 산지 마켓에서는 소금강마을 농민들이 직접 수확한 무와 배추 등 다양한 농산물을 현장에서 구매할 수 있어, 도심에서 온 방문객들의 큰 관심을 끌 것으로 기대된다.

강릉시 관계자는 "동치미를 주제로 한 이번 축제가 지역 활성화에 기여하고, 강릉 관광을 유도하는 마을 축제로 자리매김하길 바란다"고 전했다.

이번 축제는 지역 주민들과 방문객들이 함께 어우러지는 소중한 시간이 될 것으로 보이며, 강릉의 매력을 한층 더 느낄 수 있는 기회가 될 것이다.